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酱板鱼是近年来湖南地区新兴美食

2017-05-31 15:32:21 来源:钱柜娱乐999网 大字体 小字体 打印
  酱板鱼是近年来湖南地区新兴美食。其通过多种香料浸泡,然后经过风干、烤制等工序精致而成,成品色泽深红,具有香、辣、甘、麻、 酥等特点。具有和中补虚、除湿利水、补虚羸
  酱板鱼是近年来湖南地区新兴美食。其通过多种香料浸泡,然后经过风干、烤制等工序精致而成,成品色泽深红,具有香、辣、甘、麻、 酥等特点。具有和中补虚、除湿利水、补虚羸、温胃进食、补中生气之功效。主要品牌有益阳地区的盛氏韵味酱板鱼,小川贵,常德的杨矮子,金丹等。
  酱板鱼的做法1准备好相关食材,洗好老板鱼一条,葱姜蒜、香辣酱等适量。
酱板鱼的做法
  2起锅热油、爆香葱姜蒜。
酱板鱼的做法
  3放入老板鱼。
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  4烹入醋、料酒。
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  5放入香辣酱。
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  6加适量清水,烧开后,炖制10分钟。
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  7放味精提鲜。
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  8出锅装盘。
酱板鱼的做法
原标题:酱板鱼是近年来湖南地区新兴美食
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